In China entwickelten sich schon früh Initiativen zur Produktion von gesunden und umweltfreundlichen Lebensmitteln. Damit erfüllen sie eine wichtige Scharnierfunktion zwischen den Themen ländliche Entwicklung sowie Umwelt- und Verbraucherschutz. Auf der Begegnungsreise wollen zwei der bekanntesten chinesischen Agraraktivisten sowohl einem deutschen Publikum näher bringen. Gleichzeitig möchten die beiden zivilgesellschaftlichen Akteure ganz praxisnah Biobauernhöfe, Bauernmärkte und Landwirtschaftsgemeinschaften besuchen, sich aber auch mit Aktivisten und Wissenschaftlern über Agrarthemen austauschen.