Antibiotika im fleisch, insektenspray als konservierungsmittel, Quecksilber im trinkwasser - in emsiger Detailarbeit hat der chinesische Autor Zhou Qing recherchiert, wie Chinas Lebensmittelindustrie das Land vergiftet. Zhou hat für seine Arbeit den Ulysses Award bekommen und war 2009 zur Frankfurter Buchmesse eingeladen worden. Dieser Artiel erschien auf Spiegel-Online am 15.12.2007.
Quelle: Spiegel Online
www.spiegel.de/wirtschaft/0,1518,522693,00.html